Viata din Emirate

Cum este viata in Emirate, ce lucruri noi am descoperit aici, care sunt diferentele intre un trai si altul, intre mentalitati, obiceiuri si traditii.

Archive for the month “December, 2012”

Craciunul printre nisipuri

Craciunul, poate singura sarbatoare din an pe care mai toti dintre noi o asteapta cu acelasi entuziasm ca si atunci cand eram copii, am adus-o cu noi si aici, pe nisipurile emirateze. Braduti si globuri avem, colinde se aud ici si colo prin mall-uri si magazine, Mosul va veni cu singuranta, si totusi parca lipseste ceva. Lipseste aerul rece si taios de afara, zapada care proaspat cazuta scrasneste sub greutatea cizmelor, mirosul de iarna si calmul noptii de Ajun care este din cand in cand tulburat de vreun “cetatean turmentat” care prins fiind de febra colinzilor uita de ora tarzie a noptii si-si continua recitalul precum o banda de casetofon stricat.

Si cel mai mult lipseste (mie personal asa mi se pare) mirosul sarmalelor care se gatesc noaptea tarziu in oala mare de lut, miros amestecat cu cel al cetinei verzi de brad, haiosele umplute cu magiun de prune, carnaciorii proaspat prajiti si intansi pe platou. Cetele de colindatori cu obraji rosii au fost inlocuite de grupuri de filipinezi micuti si zambareti care de sub caciulile rosii canta un Jingle Bells atat de comercial acum.

Brazii mari, frumos si atenti impodobiti sunt mai la tot pasul, pana si oameni de zapada au rasarit sub soarele Emiratelor.  Ursuleti de plusi stau alaturi de  spiridusi verzi si nelipsitul Mos impodobind vitrinele perfect luminate ale multor magazine. Acum, daca ma gandesc bine, parca Brondosii nostri (cel putin asa se numesc in Ardeal) fie ei cat de urati, mi se par mult mai spectaculosi si mult mai aproape de ceea ce recunosc eu drept Craciun. Aici traim un fel de Craciun de film, un Craciun comercial, precum doar in filmele holywood-iene se vede. Frumos colorat, perfect impodobit, dar fara miros. Il vad, il aud, dar nu il miros. Aici nu miroase a Craciun.

😉

Christmas1

Christmas2

Christmas3

Christmas6

Christmas7

Christmas8

Christmas9

Christmas11

Christmas10

Christmas4

Salata cu cous cous

De multe ori cand vine vorba de mancare nu imi doresc nimic altceva decat ceva rapid, usor de preparat si gustos. Salatele sunt intotdeauna o optiune buna, dar parca o salata mai altfel nu ar strica. Am descoperit o reteta (bineintele am modificat-o putin, asa mai pe gustul meu) care poate tine loc de cina, aperitiv  sau chiar pranz ; foarte usor de preparat si foarte rapid: salata cu cous cous.

Am folosit o cana mare de cous cous (masurat dupa ce este gatit), 2 rosii potrivite (taiate cubulete), 1 castravete mare (taiat cubulete), o ceapa mare taiata marunt si o conserva de naut. La toate acestea am adaugat 1 lingurita menta uscata, sucul de la o lamaie verde, 2 lingurite otet balsamic, sare si piper dupa gust. Le-am amestecat cu putin ulei de masline iar rezultatul a fost foarte gustos.

Simplu, nu?

😉

salata couscous

Un colt de Romania, pe pamant emiratez

Cred ca niciodata nu se simte importanta datei de 1 Decembrie atat de mult decat atunci cand esti departe de casa. Poate doar in aceasta zi am simtit cu totii ca totusi ne leaga ceva unii de altii, chiar daca nu prea ne cunoastem, chiar daca printre cele 192 de nationalitati ne pierdem.

Cu ocazia acestei zile, noi am fost cei in centrul atentiei, noi am fost  intrebati al cui steag este steagul arborat alaturi de cel emiratez, noi am fost intrebati ce nationalitate reprezinta. Si pentru prima data celelate nationalitati au trebuit sa faca un pas inapoi, sa fie musafiri la masa noastra.

Am avut parte de un 1 Decembrie insorit (plouase cu galeata in ziua anterioara), de oameni extraordinari care pentru cateva ore au lasat la o parte comfortul caminului propriu si au venit sa petreaca cateva ore in compania unor compatrioti. Ne-am bucurat de traditionalii cozonaci, mititei, sarmalute, chiftelute, iahnie de fasole si bineinteles, nelipsitul gratar. Ne-am etalat iile noastre frumos colorate, culorile steagului national, placerea de a-i intalni si discuta cu ceilalti romani.

Si ca sa fim romani pana la capat, am avut si noi grupul nostru care a ales sa stea deoparte, parca sa priveasca de la distanta. Dar important este ca au venit si ca ne-am vazut. Data viitoare cand voi auzi vorbindu-se romaneste prin mall-uri nu mi se va mai parea atat de surprinzator.

La multi ani Romania, de pe nisipurile emirateze.

😉

daniela5

daniela2

cupcakes

Daniela1

1Dec

daniela3

daniela4

Post Navigation